Kapan Penggunaan Ransum Mulai Diperkenalkan?

Ransum atau bekal makanan mulanya dipraktikan tentara Amerika pada 4 November 1775 saat berperang melawan Inggris. Jatah ransum untuk seorang tentara terdiri dari 16 ons daging sapi, 18 ons terigu, 16 ons susu, 1,4 ons beras, dan  6,8 ons kacang-kacangan. Sabun, bir, dan lilin menjadi pemanis ransum. Sejak itu, cara untuk meningkatkan kualitas dan efisiensi ransum bagi pasukan yang berperang terus dimodifikasi. Pada Perang Dunia II, diperkenalkan teknologi pengalengan(canning) biar ransum dapat bertahan lebih lama. "Akan tetapi, kualitasnya belum memadai sampai para veteran perang menyebutnya sebagai pakan anjing," tulis Andreas Maryoto dalam Jejak Pangan: Sejarah, Silang Budaya, dan Masa Depan. Ransum yang layak dan memadai gres dirasakan dalam perang Vietnama. Saat itu, mulai diperkenalkan kendaraan daput berjalan atau MKT(Mobile Kitchen Trailer)

Sumber https://www.gu-buk.net